PUDING DE COCO CON MERMELADA DE ARÁNDANOS
PUDDING DE COCO CON MERMELADA DE ARÁNDANOS Ingredientes: 500grs de manzanas golden peladas y descorazonadas, 250gr de calabacín pelado, 6 huevos, 3 c.s de sirope de ágave, 6 c.s de harina de coco @raabvitalfood. Un bote de mermelada de arándanos @biocop, 100gr de arándanos frescos. Triturar todos los ingredientes menos los arándanos y la mermelada […]
CALABACINES RELLENOS DE BASMATI Y REMOLACHA
CALABACINES RELLENOS Ingredientes: 4 calabacines redondos, 1 cebolla, una taza de arroz basmati semiintegral, 2 c.s de polvo rojo mix de @raabvitalfood o una remolacha rallada fina, 2 c.s de levadura nutricional, sal marina, pimienta negra y aceite de oliva. Cortar la tapa de los calabacines, vaciarlos con ayuda de una cuchara y reservar.Hacer los […]
TOMATES RELLENOS
Ahora que ya empieza a mejorar el tiempo…empieza a apetecer platos de verduras rellenas que se pueden tomar tibios o fresquitos! Aquí os dejo esta receta que se puede versionar de varias maneras según vuestras necesidades. Os propongo dos rellenos: Uno más novedoso; una vegadelphia Y otro más convencional pero com mi toque especial; un […]
ENSALADILLA DE CEBADA
ENSALADA DE CEBADA CON TOFUNESA (2-3 personas) Ingredientes: 1 taza de cebada (remojada 24 horas), 1 cebolla cortada a cuadritos muy pequeños, 2 zanahorias cortadas a cuadritos muy pequeños, 1 taza de guisantes frescos, 8 pepinillos sin sabor a vinagre a trocitos, 3 c.s. de semillas de girasol ligeramente tostadas, olivas negras a trocitos, 2 hojas […]
QUÉ ES LA NUTRICIÓN ENERGÉTICA? ENTREVISTA POR MARIA FOLCH
ENTREVISTA A GEMMA HORTET, COACH DE SALUD Y NUTRICIÓN ENERGÉTICA: “CADA ÓRGANO TIENE UNA EMOCIÓN ASOCIADA Y SI ESTE ESTÁ DESEQUILIBRADO ESA EMOCIÓN SE DESEQUILIBRA TAMBIÉN”. Gemma Hortet es Licenciada en Antropología, Master en Nutrición, Técnico superior en Dietética, Consultora Macrobiótica, Graduada En Medicina China y Naturopatía, Profesora de Cocina Energética y Coach de Nutrición y […]
CREMA BLANCA PARA FORTALECER CUERPO Y ESPÍRITU
CREMA BLANCA PARA FORTALECER CUERPO Y ESPÍRITU Ingredientes: 3 cebollas 1 coliflor 2 chirivías 1 nabo aceite de oliva virgen extra 1 c.c de nuez moscada 1c.s colmada de shiro miso germinados de rabanito sésamo negro Cortar las cebollas a medias lunas y saltear a fuego medio con aceite de oliva y un poco […]
VIDEO MASTER DE NUTRICIÓN Y COCINA ENERGETICA
